チャプター１
【タイトル】　沖縄の食肉事情
【時　　間】 約7分
【内　　容】
畜産の意味、農業の意義や役割を学びます。
沖縄県は、畜産が盛んな地域であり、沖縄の経済を支えている大きな柱の一つであることを紹介します。

チャプター２
【タイトル】　沖縄の畜産農家
【時　　間】 約7分
【内　　容】
お肉の美味しさは、素材の良さから・・地元のお肉は、どんな人たちが育てているのか。 沖縄の農家（牛・豚・鶏）を紹介する事で、自分が普段、何気なく食べている物への関心を促し、安全・安心の大切さを学びます。

チャプター３
【タイトル】　お肉がスーパーに届くまで（流通）
【時　　間】 約4分
【内　　容】
お肉がどうやって家庭まで届くのか?
お肉の加工や流通について紹介します。

チャプター４
【タイトル】　食べ物への感謝
【時　　間】 約4分
【内　　容】
「いただきます。」や「ごちそうさま。」の意味や獣魂祭等の様子を紹介して、食べ物への感謝や命を頂いている事の大切さを学びます。